ID: 8115
Nederlands hoorn van overvloed (Henriette Holthausen)
Geen aanbiedingen geplaatst
Omschrijving
Nederlands hoorn van overvloed (Henriette Holthausen)
De auteur van dit boek (uit de zestiger jaren) geeft er de voorkeur aan om te koken met producten uit de eigen omgeving. Een Nederlands kookboek dus met recepten en menus van o.a.:
· De aardappel, belangrijk onderdeel van het dagelijkse menu
· De wintergeneugten, het veelzijdig peulvruchtje in vele variaties
· Over Nederlands groente- en fruittuinen
· Het vlees en zijn vele variaties
· Over de zout- en zoetwateridylle, alias vis, schaal- en schelpdieren
· De primadonna der gastronomie: de kip en haar ei
· Het ei.
Gebonden, 231 pag., gesigneerd door de auteur
Uitg. Wolters, 1962
· alleen verzenden, niet ophalen
· op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd
De auteur van dit boek (uit de zestiger jaren) geeft er de voorkeur aan om te koken met producten uit de eigen omgeving. Een Nederlands kookboek dus met recepten en menus van o.a.:
· De aardappel, belangrijk onderdeel van het dagelijkse menu
· De wintergeneugten, het veelzijdig peulvruchtje in vele variaties
· Over Nederlands groente- en fruittuinen
· Het vlees en zijn vele variaties
· Over de zout- en zoetwateridylle, alias vis, schaal- en schelpdieren
· De primadonna der gastronomie: de kip en haar ei
· Het ei.
Gebonden, 231 pag., gesigneerd door de auteur
Uitg. Wolters, 1962
· alleen verzenden, niet ophalen
· op biedingen die te laag zijn wordt niet gereageerd
· op biedingen die acceptabel zijn wordt snel gereageerd
· boeken worden na ontvangst van betaling meteen verstuurd